Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Seix, 92, Ariège, Île-de-France
La Maison du Haut Salat, hôtel-restaurant situé à Seix, au cœur des Pyrénées Ariégeoises, recherche un(e) alternant(e) polyvalent(e) en hôtellerie-restauration afin de rejoindre son équipe dès que possible. Nous recherchons une personne motivée, souhaitant apprendre un métier passionnant et évoluer dans un établissement à taille humaine où aucune journée ne se ressemble. Poste à pourvoir immédiatement. Vos missions : Encadré(e) par la Direction et les responsables de service, vous serez formé(e) et participerez aux différentes activités de l'établissement : - Réception - Accueil physique et téléphonique de la clientèle. - Check-in et check-out. - Gestion des réservations (téléphone, e-mail, plateformes de réservation). - Encaissements et facturation. - Renseignements touristiques et conseils aux clients. - Réponse aux e-mails et demandes clients. - Gestion des disponibilités et du planning des chambres. - Participation au suivi administratif de la réception. - Service en salle - Mise en place de la salle et de la terrasse. - Accueil et installation des clients. - Prise de commandes. - Service des boissons et des plats. - Débarrassage et redressage des tables. - Encaissements. -[...]
